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發(fā)布時(shí)間:2024-12-21 點(diǎn)此:28次
烏梅30克 山楂片30克 陳皮15克 甘草片2克 洛神花6克 冰糖120克 桂花3克 輔料純凈水2升 酸甜口味 燉工藝 一小時(shí)耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度 酸梅湯的做法步驟 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 1 食材:烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等。
材料:干烏梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一兩)、甘草(一兩)、冰片糖或者紅糖。制作步驟:從干貨市場(chǎng)買回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開。連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。
冰糖 300g 輔料 干桂花 5g 水 5000g 甘草 5g 步驟 秘制酸梅湯的做法步驟1 鍋里放進(jìn)3000g水,放入烏梅。秘制酸梅湯的做法步驟2 放入山楂。秘制酸梅湯的做法步驟3 放入甘草。
晾涼后過濾酸梅湯,裝入瓶中冷藏,即可飲用。小竅門 日常生活中,可以根據(jù)口味不同,在家自制不同風(fēng)味的酸梅湯。如可加如紅棗、枸杞、綠豆等。
主料:山楂25克、烏梅25克 配料:甘草4片、洛神花6朵、陳皮6片、桂花 3克、水1800ml、冰糖50克、清水500毫升、冷水500毫升 酸梅湯的做法 步驟1 所有食材準(zhǔn)備好,除冰糖外把食材放碗里加入清水洗去浮塵。
用料 烏梅 顆 冰糖 克 山楂 克 洛神花 朵 甘草 克 水 克 陳皮 片 快手酸梅湯的做法 材料洗凈 5升水 大火5分鐘 材料煲15分鐘放入冰糖最后撒上桂花,搞定。
酸梅湯的做法 將烏梅、山楂、陳皮、洛神花及甘草稱量洗凈。全部材料除冰糖及干桂花,浸泡半小時(shí)以上。大火煮滾后,轉(zhuǎn)小火半小時(shí),加冰糖攪拌至冰糖融化關(guān)火。
酸甜口味 燉工藝 一小時(shí)耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度 酸梅湯的做法步驟 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 1 食材:烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 2 將烏梅、干山楂片、陳皮、甘草片、洛神花,用清水洗去浮塵,撈出。
將泡制好的烏梅和浸泡用的水一起倒入鍋中,加入適量的冰糖。根據(jù)個(gè)人口味,可以增加或減少冰糖的量。然后,開火煮沸,煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,讓烏梅的味道充分融入到湯中。
將30g烏梅、10g陳皮、30g干山楂片、5g甘草洗凈后浸泡半小時(shí)以上。將浸泡好的材料連水倒入鍋中,加1500-2000ml水大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮40分鐘關(guān)火,加適量冰糖攪拌至融化后燜10分鐘。用紗布過濾掉渣。
烏梅湯的做法:食材準(zhǔn)備:烏梅50g、山楂30g、甘草5g、陳皮11g、冰糖適量、桂花適量,如圖。烏梅、山楂、甘草、陳皮在瀝籃中,用清水沖去灰塵,放進(jìn)清水中泡10分鐘。
烏梅湯的配方和做法如下:主料:烏梅60克,山楂10克,甘草10克,薄荷5克,陳皮5克,桑椹5克。輔料:洛神花5克,冰糖150克,純凈水3L。準(zhǔn)備好煮湯的材料。將材料用水清洗2遍。清洗干凈之后,放入湯鍋里。
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